26 março 2012

Quem gosta do meu filho...

... a minha boca adoça.

Já analisaram a situação ? Corrigimos nossos filhos, castigamos, mas basta qualquer pessoa repreender ou brigar com os pimpolhos para virarmos uma leoa ( ou leão). Na situação inversa nos adoça o coração alguém que trate bem nossos tesouros. Daí com tanta doçura é só preparar  uma delícias dessas pra retribuir tanto carinho :

                                                                    FOTO ILUSTRATIVA- CORBIS



TORTA DELICIOSA DE AMEIXA

INGREDIENTES

01 lata de leite condensado
01 lata de leite
01 lata de creme de leite
03 colheres de sopa de açúcar
03 ovos
01 folha de gelatina vermelha
200 gramas de ameixa sem caroço.


MODO DE FAZER

Fazer a papa com o leite condensado, o leite e 3 gemas. (colocar no refratário)
Bater as claras em neve (como para suspiro) e vai acrescentando as 3 colheres de açúcar, juntando a seguir a gelatina, que já deve estar desmanchada em 01 xícara de água. (colocar por cima da papa)
Fazer o doce de ameixa e depois juntar com o creme de leite, sendo esta a última camada.


DOCE DE AMEIXA

Coloque pra ferver um copo pequeno de água com um pouco de açúcar e as ameixas, assim que começar a ferver irá sentir que as ameixas estão amolecendo e se abrindo, elas mesmas farão com que a calda fique mais grossinha.


Receita enviada por Christiane Rodrigues

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