13 janeiro 2012

Frango cremoso

Foto: Karla Meira


"Eu preciso te falar, te encontrar de qualquer jeito...Eu preciso descobrir a emoção de estar contigo, ver o sol amanhecer e ver a vida acontecer como um dia de domingo"
(Tim Maia)

O especial dia de domingo ...dia de curtir, relaxar e até mesmo fazer um almoço delicioso pra quem amamos. Com uma receitinha deliciosa e prática dá pra unir o útil ao agradável. Veja uma dica:


Frango cremoso

½ Kg de filé de frango
1 colher de salda picada
1 lata de creme de leite sem soro
1 "copo" de requeijão cremoso
1 pacote de sopa de cebola
1 lata de milho ( com a água)
Sal e suco de limão e batata palha a gosto *dica: pouco sal


Modo de fazer:

Temperar o frango com sal e limão e separe. ( Antes de temperar eu sempre dou uma “ferventada” na água quente, pra não correr o risco de ficar cru )
Bata o restante no liquidificar e espalhe o creme obtido sobre o frango e leve ao forno pré-aquecido para assar por uns 40 minutos. Retire do forno e polvilhe a salsa, cobrindo com batata palha. Deixe mais 5 minutos no forno e sirva em seguida.
Sirva com arroz e salada.



Para sobremesa :

Sorvete de creme com calda de chocolate quente... Hummm
Calda de chocolate
Leite condensado
Chocolate em pó
Creme de leite

Modo de fazer
Misture o leite condensado e o chocolate em pó ,desligue o fogo e despeje o creme de leite, mexendo até ficar homogêneo.
Despejar em cima das deliciosas bolas de sorvete de creme.

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