08 fevereiro 2012

Farinha pouca ...

... meu pirão primeiro !

Diz-se daquele egoísta : "eu , eu , eu " ou daquele que é "esperto", espertíssimo.
Pelo sim , pelo não, eu trouxe minha  receita de pirão  !!! rsrs

Ingredientes :
Carne bovina ( pode ser uma costelinha)
pimentão, cebola, alho, coentro, pimenta do reino;

Cozinha a carne  com os temperos de sua preferência. Coar a carne, colocar farinha de mandioca aos poucos, em fogo baixo. Mexa sempre até engrossar e não empelotar. Depois coloque coentro e sirva. Simples assim !


                                                            Foto: Cozinha Brasileira

Nenhum comentário:

Postar um comentário