... meu pirão primeiro !
Diz-se daquele egoísta : "eu , eu , eu " ou daquele que é "esperto", espertíssimo.
Pelo sim , pelo não, eu trouxe minha receita de pirão !!! rsrs
Ingredientes :
Carne bovina ( pode ser uma costelinha)
pimentão, cebola, alho, coentro, pimenta do reino;
Cozinha a carne com os temperos de sua preferência. Coar a carne, colocar farinha de mandioca aos poucos, em fogo baixo. Mexa sempre até engrossar e não empelotar. Depois coloque coentro e sirva. Simples assim !
Foto: Cozinha Brasileira
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